ผู้เยี่ยมเยียน

1096331
TodayToday11
YesterdayYesterday105
This WeekThis Week275
This MonthThis Month1183
All DaysAll Days1096331
PDF พิมพ์ อีเมล

ยำหัวปลีบ้านสวน


เครื่องปรุง

  1. หัวปลีหั่นฝอย        1             หัว
  2. หัวกะทิ                   3              ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำมะขามคั้นสุก    1              ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลปี๊บ              1              ช้อนโต๊ะ
  5. กุ้งแห้ง                    1              ช้อนโต๊ะ
  6. ถั่วลิสงโขลกละเอียด            1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำปลา                    1              ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำมะนาว               1              ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำพริกเผา              1              ช้อนโต๊ะ
  10. หอมเจียว                                1              ช้อนโต๊ะ
  11. กุ้ง,ปลาหมึก ลวกสำหรับแต่งหน้า


ขั้นตอนการทำ


  1. ทำน้ำยำโดย ใส่หัวกะทิ ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ ใช้ช้อนคนให้ละลาย ตามด้วย น้ำปลา,น้ำมะขามเปียก, กุ้งแห้ง ,น้ำพริกเผาคนส่วนผสมให้เข้ากัน












หมายเหตุ

หัวปลี มีรสฝาดมัน ช่วยบำรุงน้ำนม ป้องกันโรคลำไส้ ลดน้ำตาลในเลือด และช่วยสมานแผล แต่ถ้ากินมากเกินไปจะทำให้ฝืดคอ และท้องเฟ้อ
















 

เฟสบุ๊ค2



จัดทำโดย ตลาดมุสลิม!. Design By ..ADB.. กระเป๋า